つくってみた

なつやすみ。
河口湖での酒飲み合宿を終え。
久々に休日っぽい休日だったので、食べるラー油を自作してみた。

ニンニクを刻んだり、擂り潰したり、揚げたり、した３種類をブレンドし。
あとはクックパッドなどを参考に適当に。
桃屋のヤツより、辛口で、ジャンクな味のしない「食べるラー油」ができました。

ついでに餃子をつくって、これで食べました。
簡単に作れて、いい感じです。